Maíllo: “Madrid consolida una cita en la que la tapa se convierte en embajadora de la alta cocina de sus hoteles”.
Con el apoyo a esta iniciativa, se sigue fomentando el turismo gastronómico e incentivando propuestas atractivas que enriquecen la oferta turística de la capital y contribuyen al aumento de la estancia media. Visitantes y residentes podrán disfrutar sin reserva previa de hasta cuatro opciones de tapas en más de veinte hoteles de cuatro y cinco estrellas de la ciudad.
Regresa la experiencia ‘in-house’, que permite explorar los diferentes espacios gastronómicos de los hoteles mediante un menú degustación, disponible en el Rosewood Villa Magna, JW Marriott Hotel Madrid y URSO Hotel & Spa.
Toda la información está disponible en la página web oficial de Hotel Tapa Tour.
Madrid acogerá del 19 al 29 de septiembre la novena edición de Hotel Tapa Tour, un festival gastronómico en hoteles de lujo de la ciudad, que destaca una de las tradiciones más arraigadas de la capital: el tapeo. El Ayuntamiento patrocina este evento anual, presentado hoy por Almudena Maíllo, concejal delegada de Turismo, y Nona Rubio, fundadora de Hotel Tapa Tour, con la participación de chefs y representantes del sector alimentario.
Maíllo subraya que “es esencial seguir apoyando esta iniciativa que promueve el turismo gastronómico en Madrid, demostrando la calidad, diversidad y excelencia de su oferta de restauración”. Un atractivo turístico que se ha consolidado como una de las principales razones para visitar la capital. “Eventos como este contribuyen a enriquecer las propuestas turísticas del destino y a incrementar la estancia media, uno de los objetivos de la estrategia municipal de turismo”, añadió.
“Durante diez días, Madrid convertirá a la tapa en embajadora de la alta cocina de sus hoteles, permitiendo a los participantes descubrir los magníficos espacios gastronómicos de los mismos”, comentó la concejal. Los restaurantes, bares, jardines y terrazas de los hoteles estarán abiertos tanto a huéspedes como al público en general, reafirmando su papel como referentes gastronómicos en la ciudad.
Tapas y maridajes
Hotel Tapa Tour ofrecerá la posibilidad de degustar, sin necesidad de reserva previa, cuatro tipos de tapas: ‘Croqueta de Autor’, ‘Tapa Nacional’, ‘Tapa Fusión’ y ‘Tapa Dulce’, acompañadas de maridaje en cada hotel participante. Las tapas están inspiradas en los platos más representativos de cada establecimiento, con precios que oscilan entre 9 y 14 euros.
Los visitantes y madrileños podrán organizar su propio recorrido o seguir una de las ocho rutas sugeridas en la guía de Hotel Tapa Tour, disponible en formato digital en la web del evento, y también en versión impresa en los hoteles.
La edición 2024 de Hotel Tapa Tour contará con más de veinte hoteles participantes, entre ellos: Barceló Torre de Madrid, Riu Plaza España, VP Plaza España Design, Palacio de los Duques Gran Meliá, The Principal Madrid, Hotel Montera Madrid, Pestana CR7 Gran Vía, URSO Hotel & Spa, Four Seasons Hotel Madrid, JW Marriott Hotel Madrid, Gran Hotel Inglés, The Madrid EDITION, Pestana Plaza Mayor, UMusic Hotel Madrid, CoolRooms Palacio de Atocha, Radisson RED Madrid, NH Madrid Nacional, Hard Rock Hotel Madrid, Mandarin Oriental Ritz Madrid, Hospes Puerta de Alcalá, BLESS Hotel Madrid, Relais & Châteaux Heritage Madrid Hotel, VP Madroño, Hotel Puerta América, InterContinental Madrid, Hyatt Regency Hesperia Madrid y Barceló Imagine.
Experiencia ‘in-house’
El festival continuará con su experiencia ‘in-house’, que se introdujo como novedad el año pasado, y que permite descubrir los espacios gastronómicos de un hotel a través de un menú degustación de cuatro tapas. Guiada por el personal del hotel, esta actividad estará disponible en el Rosewood Villa Magna, JW Marriott Hotel Madrid y URSO Hotel & Spa. La experiencia dura dos horas y cuesta entre 35 y 50 euros, requiriendo reserva previa.
El evento culminará el lunes 30 de septiembre con la entrega de los premios Hotel Tapa Tour en la terraza El Cielo de Chicote del Hotel Montera Madrid, en reconocimiento al papel de la restauración hotelera en la promoción del patrimonio gastronómico y cultural.
Toda la información del festival puede consultarse en la página web oficial: hoteltapatour.com