Madrid se convertirá en febrero en una gran capital gastronómica gracias a Gastrofestival 2020, que en esta edición cumple once años y que involucra cada año a más de 450 establecimientos e instituciones durante varias semanas, vinculando la gastronomía con diferentes disciplinas artísticas.
El lunes 3 de febrero se dará a conocer el programa del Gastrofestival 2020, un evento anual que ensalza la oferta gastronómica madrileña, explorando la fusión entre el arte culinario y otras disciplinas artísticas como la pintura, la literatura, la fotografía, la moda, el cine o la música.
La programación de esta edición, que se celebrará entre el 7 y el 23 de febrero, seguirá contando con sus habituales bloques temáticos: Madrid Gastronómico, Gastrocultura, Experiencias Sensoriales, Gastrofashion, Enocultura y Gastrofestival Solidario. Además, contará con un recetario de cocina casera madrileña, así como de la sección Gastrofestival Recomienda y un homenaje al escritor Benito Pérez Galdós.
A esta interesante iniciativa anual se suman no solo restaurantes y mercados, sino también museos, centros culturales y librerías. Pero tendremos que esperar al lunes para descubrir que actividades se llevarán a cabo, como talleres gastronómicos, cursos, catas, maridajes y degustaciones.
Para más información, puedes consultar la web oficial del Glastrofestival 2020.