Pólvora

Pólvora nace con el objetivo de ampliar la oferta gastronómica de Madrid. El objetivo es arriesgarse a asombrar, mezclar con pólvora, explotar y volver a la esencia y pureza del sabor final. Respetando la cocina española, es una elegante fusión de diferentes culturas de todo el mundo.

Pólvora se adentra en una aventura donde la diversión y la experimentación es el único escenario ambientado. La historia del restaurante comenzó a escribirse en el vacío de sus paredes destartaladas, en sus luminarias de escenografía y en sus mullidas cortinas.

Pólvora tiene valiosos detalles que hacen que este lugar sea tan especial. Pólvora es también el secreto de su Chef Alfredo González, quien da sentido a platos exquisitos y platos de una calidad inigualable.